La Grange Fleurie

Quand l'Alsace rencontre l'Autriche...
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Nos menus pour dimanche le 15/02/2026
 
Le Menu de la Saint Valentin
Servit le Dimanche 15 février à midi
Raviole de Saumon
Sauce au pinot gris
Petits légumes
« « « « 
Sorbet passion
Au crémant
« « « 
Magret de canard
Parfumé au cassis
Pommes dauphine & légumes
« « « 
Parfait glacé au pavot
Sauce caramel
37.50 € p.pers
 
Nos menus pour dimanche le 15/02/2026
Ce Dimanche 
Spécial menu de la Saint Valentin
Entrée :
Raviole de saumon
Sauce au safran
OU
Assiette gourmande :
« « « « «
Sorbet passion arrosé
« « « « « « « 
Plat :
Magret de canard
Parfumé au cassis
Accompagnement & légumes
OU
Rôti de veau (basse température)
Sauce crème aux extraits de morilles
Accompagnement & légumes
OU
Assiette de la mer :
Filet de Sandre &Saumon
Sauce au crémant
Accompagnement & légumes
« « « « « 
Dessert :
Parfait glacé maison au pavot
OU
Strudel aux pommes & glace
37.50 €
 



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26/11/2027

Menu de Noël du 26 Décembre 2025
Assiette Gourmande :
Saumon gravlax ,truite fumée en tartare
Pâté en croûte aux morilles`` maison`` gelée au Riesling
Plats au choix :
Magret de Canette poêlé
Sauce au porto&quetsches  
Accompagnement et légumes
OU
Médaillons de Cerf à la Tyrolienne
Sauce aux airelles
Accompagnement et entrée
OU
Escalope de veau à la Viennoise  
Accompagnement et légumes
Dessert :
Assiette de Dessert
37.50 €